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Option petit-déjeuner d'été: pouding au chia

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Une recette simple pour des délices sains et frais.

Nous savons tous à quel point la bouillie est saine pour le petit-déjeuner. Mais en été chaud, manger de la farine d'avoine chaude n'est pas très souhaitable. Heureusement, il existe une alternative utile: le pudding aux graines de chia!

Les graines de chia sont des superaliments car ils contiennent beaucoup d'éléments nutritifs et peuvent même remplacer un repas complet. L'ajout de ces graines à votre régime alimentaire promet des avantages solides pour la santé, et ce n'est pas étonnant! Ils sont riches en antioxydants, améliorent la digestion, luttent contre les processus de vieillissement dans l'organisme, favorisent la perte de poids, renforcent les cheveux, les ongles et les dents, éliminent les toxines et ce n'est pas tout. En outre, avec leur aide, vous pouvez simplement cuisiner une délicatesse incroyablement savoureuse.

Pudding de chia au lait d'amande

Ingrédients pour deux portions:
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 2/3 tasse de graines de chia
  • 4 cuillères à soupe gruau
  • 1/8 c. À thé cannelle
  • 1 banane + une poignée de baies
  • 1 cuillère à soupe chérie
Comment faire du lait d'amande?
Les amandes restent plusieurs heures dans l'eau à la température ambiante. Puis, avec de l’eau, broyez dans un mélangeur. Filtrer à travers un tamis.
  1. Trouvez un pot avec un couvercle refermable.
  2. Épluchez les bananes et coupez-les en cercles.
  3. Les couches étalent les bananes, les graines de chia, les baies et les flocons d'avoine.
  4. Mélanger la cannelle et le miel dans le lait d'amande. Verser le lait d'amande sur le plat.
  5. Couvrez le pot avec un couvercle hermétique et laissez-le au réfrigérateur pendant la nuit.
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Photo: istock.com

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