Ayurveda

3 recettes rapides de blues de l'hiver

Une charge de chaleur et de plaisir des recettes ayurvédiques pour une soirée d'hiver.

Passez la soirée à la maison avec une tasse de boisson chaude et des bonbons ayurvédiques. Un tel tandem vous aidera à vous réchauffer et à vous épanouir afin de vivre des journées chaudes sans perdre. Les recettes sont attachées.

Thé de yogi

Cette boisson stimule la digestion et l'immunité, aide à combattre les signes du rhume et réchauffe parfaitement l'intérieur. Et il nettoie le sang, renforce la puissance et remplace parfaitement le café, si vous avez besoin d'encourager. Donc, pour 2 litres d'eau chaude, vous aurez besoin de:
  • 4-5 graines de girofle
  • une cuillère à café de thé noir
  • 2-3 grains de poivre noir
  • 1/3 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 3 tasses de lait
Si vous avez un rhume, ajoutez ½ cuillère à café de curcuma et une cuillère à thé de ghee

Tahini au miel

Cette douceur a le goût de la halva la plus douce. Il est riche en calcium et est considéré comme une source de vitalité. Dans la recette originale, utilisez le pekmez (concentré de dattes sans sucre), mais à défaut, vous pouvez utiliser du miel ou du sirop de dattes.

Vous aurez besoin de: tahini -300 ml (pâte de sésame, sésame Urbech) et 1 cuillère à soupe. cuillère de miel. Mélangez-vous et amusez-vous! Les proportions peuvent être modifiées à votre discrétion.

Amandes rôties au beurre clarifié

Douceur, très utile pour les femmes: les amandes - la principale noix pour la beauté de la peau et des cheveux. Essayez ce dessert et écoutez comment le corps réagit: cette combinaison de produits procure un sentiment de bonheur et de satisfaction intérieure profonde.

Prenez une poignée de noix (vous pouvez faire tremper à l'avance ou simplement utiliser des noix séchées), 1 cuillerée de beurre de ghee - et les faire frire dans une poêle pendant 3 à 4 minutes. Ensuite, mettez les noix dans un bol profond et, après qu'elles aient refroidi, ajoutez ½ cuillère à soupe de miel. Fait!

Photo: sarasi __ / instagram.com nikixlife / instagram.com